腹ノ皮破レ亭


とにかく、美味しいものが大好きです。そして、パンやお菓子を作ることも大好きです。何時だってお腹をパンパンにしたーい!
by hatoco810

さつまいもクッキー。

北風ビューっと

涼しかったですね~。




で、季節感ゼロ!の【さつまいもクッキー】です。

焼いたのも梅雨前…………


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生地を作って冷凍しておいたものを

カットして焼いただけです。



見た目が可愛いし

食べても美味しいのでお気に入り。



今度は秋になったら焼きましょう(о´∀`о)


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# by hatoco810 | 2018-08-17 22:21 | 手作りお菓子 | Comments(3)

おいしー(サンデーベイクショップ)

またサボる前に怒濤の更新。




パークハイアットでのセレブランチをする前に…………

朝の土砂降りの中(この日はそりゃ凄い雨)

これまた、行ってみたかった

【サンデーベイクショップ】に乗り込みました。


朝かなり早い時間にも関わらず(しかも大雨)

ひっきりなしにお客さんが訪れていました。


店内の装飾もこれまた可愛いのなんの!

そのうえ、スタッフの皆さんもこれまた可愛い上に

とっても対応も良くて…………さすが、人気店!

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スコーンに可愛いクッキー

魅力的なケイク達~

これ、絶対makiさん好きななやつだからっ!!!

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買ってきたのは…………

【にゃんごろう】【マイケル】と名のついた

見た目でもやられるショートブレッド!

オートミールとココナッツのサブレ

シナモン風味のチョコが入ったスノーボール

また、このラッピングセンス!!!!


それに、このもふっと感が堪らないスコーン

そして、えーとこれは…………なんだっけ?(遠い記憶)

モラセスとスパイスのケイクなんだけど…………

んーーなんだっけー

あとは、苺のクランブルトレイベイク

コーンミールとアーモンドのケーキ

バナナケーキにジャリジャリレモンケーキ。


どれもこれも、まぁ美味しいわけですが

材料の良さと、丁寧な仕事なんだろうということが

食べるとホントによくわかります。


ちょっと、これはmakiさんの焼き菓子食べたときと

同じような衝撃でした。

姿勢が似ていらっしゃるんでしょうかね?

とにかく、ケーキの口溶けが良いんですよ。

なんでしょうね…………

基本、粉とバターと砂糖なのに…………

ワタシが作るものとは雲泥の差(当たり前ですけど)



また是非とも食べてみたいですけど

なかなかハードルが高いんですよね…………

なんせ、週に3日営業だし

でも、機会があったらまた食べたいっ!
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# by hatoco810 | 2018-08-12 18:23 | お菓子 | Comments(3)

おいしー(ニューヨークグリル)





オヒサシブリデス。



トニモカクニモ

サボり癖のせいで(ごにょごにょ)

そんなわけで、『一体いつの話だ!?』という食べ道楽記事となります。


で、えーと…………4月かしら???

東京に行ったときに
ずーーーーっと行ってみたかった【パークハイアットホテル】の

【ニューヨークグリル】にいって参りましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ

庶民には少々お高いお値段でしたけど

結果から言うと

大満足


そのお値段の価値のあるランチでした。

こちらは、メインディッシュを選択し

前菜とデザートがビュッフェというスタイル。



まずは、ビュッフェ台。

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前菜もデザートもこれでほぼ全部かな?と思います。

種類がべらぼうに多いということがなく

少数精鋭という面持ち。


そして、鼻息荒い一皿目。

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フルーツトマト、いんげん、ブロッコリー…………

よく食べる野菜なのに、全く違うものに!!

生ハムメロン、シャンボンフラン、スモークサーモンにカツオのグリル

もう、とにかく全部が猛烈に美味しいっ!




さあ、好きなもの食べます!の二皿目。


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エビはホントの大好物なので、モリモリと。

カツオも美味しすぎたのでモリモリ。

とろけるサーモンも勿論お代わりしました。


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まだまだイケると思いつつ

メインがまだだと、はたと気づく(遅い)

で、メインは【和牛のステーキ】

これが、大きさも手頃だし

付け合わせのマッシュポテトも

今まで知ってたマッシュポテトとの舌触りとは違いすぎて…………

また、お肉がまた美味しく(語彙が~( TДT)

焼き加減も最高!流石です。

次に来たときも(あるのか?)絶対これにします!!!


あ、忘れてました…………ワタシとしたことが…………


パンはブラックオリーブが練り込まれたもので

独特の香りと塩気でこれまた

一緒にきた発酵無塩バターと一緒に食べると…………天国!



そうこうしてると

『デザートになさいますか?』と

お声かけていただきまして…………テーブルをデザートゾーンへと移動します。

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コーヒーのお供に…………美味しいデザート(о´∀`о)

4月だから、苺ですね…………



全種類制覇したかったのに

お腹に余裕がなく…………(´;ω;`)


お腹がパンパンで食べたのに

全てが美味しかったですし

アメリカンデザートになるんでしょうけども

さすがのパークハイアット!

どれも、繊細なお味でしたことよ(おほほほほ)




ワタシ自身、ビュッフェというものに

そんなに多く行ったことがあるわけではありませんが…………

また、絶対くる!!!!

…………と、こんなにも思えたビュッフェは初めてです。


季節ごとに少しデザートなどかわるようなので

今度は、冬とか…………行ってみたいです。
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# by hatoco810 | 2018-08-11 17:25 | 外食 | Comments(2)

炭酸まんじゅう(修行中)。




GWですね~


なのに、お天気がなんだか不安定です

ま、関係ないですけど

仕事ですし(いつものこと)




さて、最近修行に入った【炭酸まんじゅう】

しつこく続けます。
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今回は【つぶ餡】

そして、粉は友人のお義母様の作られている小麦から挽いた粉。



こ  れ  が  !!


んまぁ、美味しいっ!!!!



我ながらビックリ!



二回目にして、極めたか?!



……………………



まぁ、三回目を作った時に

それは間違いだったことを知るのですが(´д`|||)



とにかく

前回もほどほど美味しく出来ましたが

これは

ほんとに

メチャウマでした。




やっぱり大好き、炭酸まんじゅう~(о´∀`о)


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# by hatoco810 | 2018-05-04 19:02 | 手作りお菓子 | Comments(0)

おいしー(ソフトクリーム)。

只今、歯の工事中(つまりは、歯科通い)





最近、暑かったこともあって

すっかり冷たいスイーツに走りがち。

…………なんて

ホントは暑い寒いはあまり関係ないんですけどね(笑)




で、ソフトクリームといえば

ミニストップ!(安上がりな女)


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練乳イチゴパフェ(今もまだやってるかしら?)

そろそろマンゴーパフェかな(о´∀`о)

さっぱりしつつ、練乳も甘くて美味しいっ。

まだ、寒かった夜に食べました。

やっぱり、暑い寒いは関係なし。



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こっちは、コストコのあまおうソフトクリーム。

見るからに身体にあまり良くなさそうなお色。

コストコのオリジナルソフトクリームは

生クリームを凍らせました!的な乳脂肪が苦手なので

ミックスではなく、あまおうオンリーで。


これは、ソフトクリームというより

ソルベっぽい食感。

甘いけどさっぱり!

ワタシはこっちのが好きだ~(о´∀`о)


しかし、大きいっ!

ま、余裕ですけど(笑)







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# by hatoco810 | 2018-04-23 20:29 | お菓子 | Comments(2)


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