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腹ノ皮破レ亭


とにかく、美味しいものが大好きです。そして、パンやお菓子を作ることも大好きです。何時だってお腹をパンパンにしたーい!
by hatoco810

塩パン。

まぁ、まだラスボス倒せませんよ……………


てか、やってない……………だめじゃん






さて、再挑戦の塩パン。


今回は、中のバター倍増!

焼成前の塩トッピングも倍増!!!!

ベースの生地はセミサフで湯種にて。

粉はリスドオル。

塩パン。_e0347176_08192725.jpg


成形は相変わらずの微妙な……………




でも、やっぱり今回のが美味しかった!!!

バターも塩も今回くらい効かせないとダメなんですね……………

それを考えると……………不健康なパンだわ……………




あっという間に9月の最終週……………

ホントに一年早いっ。
by hatoco810 | 2017-09-24 08:03 | 手作りパン(ドライイースト)
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